/ Economie - Autres
Pour la vie alimentaire du peuple
   Le secteur de l'industrie de transformation alimentaire est animé de l'ardeur à fournir beaucoup plus de denrées alimentaires délicieuses et nutritives aux habitants.





   L'usine de transformation de la farine de blé de Pyongyang procède vigoureusement à la modernisation des installations avec un objectif réalisable, ce qui est indispensable à l'amélioration de la qualité des produits.
   Ryang Kum Chol, chef d'atelier: "Le facteur principal qui décide de la qualité des produits est le niveau technique des machines. De ce point de vue, nous accordons de gros efforts à la modernisation des équipements par nos propres forces techniques."
   Récemment, l'usine a réalisé la rénovation d'une partie du procédé de production du pain, ce qui a permis de raccourcir le temps de production, d'économiser la main-d’œuvre et d'améliorer davantage la qualité du pain. Elle produit aussi les nouilles instantanées au goût original dû à la proportion scientifique des composants. Résultat; les produits de cette usine sont de plus en plus recherchés.



   La fabrique des denrées alimentaires pour enfants de Pyongyang accorde, de sa part, l'attention primordiale aux recherches technoscientifiques et à la formation des talents afin de remporter des succès dans la production.
   Munie d'installations modernes, elle produit les denrées nutritives indispensables à la croissance des enfants.
   La direction de l'usine accorde une grande attention à l'amélioration de la capacité des techniciens et des ouvriers et encourage des innovations techniques de masse.





   Elle organise souvent le concours des produits pour que les ouvriers partagent les expériences et les réalisations et en outre, elle sonde régulièrement des avis publics pour diversifier les espèces de produit.
   Aujourd'hui encore, les personnels des entreprises du secteur de l'industrie de transformation alimentaire redoublent d'effort pour satisfaire les besoins des consommateurs.